Die Firma in der mein Vater arbeitet hatte vergangenes Wochenende ihre große Jubiläumsfeier, anlässlich des 30. Jahrestages der Gründung des Unternehmens. Was war da naheliegender als mit Kuchen zu feiern? ;)
Verwendet wurden:
Unter dem Fondant steckt ein »Schokoladenbiskuit mit »Vollmilch-Schokoladencreme umhültt von »Zartbitter-Ganache. Das erhabene Z des Logos habe ich aus »Rice-Crispie-Masse hergestellt.
